Cadernos de Turismo

 
   PIMENTA, Gustavo, 2013 – Direito do Turismo - Actividade turística em Portugal.

Maia: Edições ISMAI e CEDTUR edita. ISBN 978-972-9048-70-8

PEREIRO PEREZ, Xerardo, 2013 - Turismo Cultural. Uma visão antropológica.
Maia: Edições ISMAI e CEDTUR Edita. ISBN  978-972-9048-75-3
SANTANA TALAVERA, Agustín; GONÇALVES, Eduardo; PEREIRO PEREZ, Xerardo, 2015 – Governança e Turismo.
Edições ISMAI/CEDTUR; Gobtur/Univ. de La Laguna. ISBN 978-972-9048-73-9 
GUERRA, Ricardo, 2018 – Turismo de Saúde e Bem-Estar.
Maia: Edições ISMAI e CEDTUR Edita. ISBN 978-989-99997-9-4
MADURO, António V., 2019 – Requinte e Paladar. Gastronomia monástica alcobacense..
Maia: Edições ISMAI e CEDTUR Edita. ISBN 978-989-54271-3-0